Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano
quando:
01/07/2020
Accademia
dei Maestri
del Lievito Madre e del Panettone Italiano
Nel 2020 abbiamo assunto l’incarico di occuparci dell’ufficio stampa e della comunicazione istituzionale e con i media on e off line dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano. L’incarico è stato assunto con la mission di potenziare la visibilità dell’Accademia, accreditandola tra i media fra i primi referenti a livello nazionale e internazionale, in materia di lievitati e di panettone.

Ci siamo occupati dell’ufficio stampa per la presentazione ufficiale dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano che si è svolta al Gastronomy Hub di Parma.

L’ Accademia
per la tutela della qualità dei tanti artigiani italiani
Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano riunisce Maestri del Lievito Madre, pasticceri, pizzaioli e panificatori dalle “comprovate capacità” nella conoscenza e lavorazione del lievito madre. Sono gli ambasciatori nel mondo per tutelare la qualità del lievito madre e dei lievitati, tra cui anche il panettone. Costituita in un momento molto difficile e delicato dal punto di vista economico e sociale, l’Accademia si pone come finalità la tutela della qualità dei tanti artigiani italiani, partendo dalla convinzione che è fondamentale fare squadra, creare sinergie e guardare al futuro.
Cosa facciamo:
- Media kit
- redazione di comunicati stampa che seguono le attività dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano
- programmazione editoriale sui social media in particolare Facebook e Instagram
- consulenza in comunicazione esterna continuata con la finalità di creare un’immagine coordinata verso l’esterno


L’identità
dell’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano
Tutelare, diffondere, accrescere la consapevolezza e la conoscenza verso i lievitati made in Italy. Ma non solo. La finalità dell’Accademia, nata dalla spinta di un gruppo ristretto di Maestri del Lievito Madre, è anche di promuovere e salvaguardare l’utilizzo di materie prime artigianali di qualità per difendere l’eccellenza dei prodotti italiani nel mondo.
Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano
www.accademiamaestrilievitomadrepanettoneitaliano.it